Tahinli Sufle Tarifi

Yemek Tarifleri 23 Kasım 2015 - 23:20 748 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Tahinli Sufle Tarifi

Son dönemde klasik çikolatalı suflelere güzel bir alternatif geldi. Tahinli sufleyi denedikten sonra çikolatalı tarifi bir daha aramayabilirsiniz. Çünkü çok lezzetli ve değişik bir tat ile karşılaşacaksınız.

Tahinli Sufle için gerekli malzemeler:

  • 100 gr. toz seker
  • 4 yumurta ( sarısı ve beyazı )
  • 75 gr. pekmez
  • 125 gr. tereyağı
  • 75 gr. tahin
  • 2 yumurta sarısı
  • 90 gr. un
  • Yarım paket kabartma tozu

Hazırlanışı:

İlk olarak kullandığınız sufle kaplarını margarin veya tereyağı ile güzelce yağlayın. Malzemelerde yer alan tereyağını ocakta erittikten sonra içerisine pekmez ve tahini ilave edin. Bir dakika kadar karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın ve ılınmasını bekleyin. Yumurta ve şekeri köpürene kadar başka bir kapta mikserle çırpın. Hazırladığınız tahinli karışımı köpürttüğünüz diğer karışıma ekleyin. Daha sonra kabartma tozu ve unu da ilave ederek köpüğünü kaybetmeden hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı Sufle kaplarına eşit miktarda paylaştırdıktan sonra fırına vererek 180 derecede 15 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun…


Funda
funda_muslu@hotmail.com

İstanbul doğumlu, sinemayla yakından ilgilenen ve keyifli yazılar paylaşmaya çalışan bir kimyacı..

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Filtre Kahve Tutkunları Buraya!

Kahve keyfinizi ikiye katlamak istiyorsanız siz de filtre kahveye geçiş yapın. Kahve aromasını ve lezzetini...

Bugün Ne Yemek Yapsam Sorusunun Cevabı Yemek.com’da!

Günlük hayatımızın en önemli rutinlerinden biri yemek yemektir. Dünya çapında m...

Kestane Pişirmenin 3 Pratik Yöntemi

 Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kestanenin faydalarını saymakla b...

En Pratik Sufle Tarifi

Ünlü Fransız tatlılarından biri olan Sufle kimileri için en çok kahve yanına yakışan kimil...

BU MAKALEYE YORUM YAP