Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1,5 Çay Bardağı Pirinç
- 1 Yumurtanın Sarısı
- 4 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
- 1 Çay Kaşığı Vanilya
Hazırlanışı
İlk olarak pirinci bir miktar suyla kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Pişirdiğimiz pirince sütü ilave edelim ve kaynamaya başlayınca şekeri, yumurta sarısını ve vanilyeyi da ekleyelim.
Karıştırarak 30 dakika kadar pişirelim.
Eğer kıvamı tutmamış gibiyse pirinç ununu suyla eriterek sütlacımıza ilave edelim.
Bir iki taşım daha kaynatıp kâselere boşaltalım.
Soğuduktan sonra üzerini tarçınla süsleyebilirsiniz. Soğuk olarak servis yapalım.
Afiyet Olsun! 🙂
Bir cevap yazın