Sirkeli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• Yarım Paket Margarin (250 gram)
• 1 Su Bardağı Tozşeker
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Çorba Kaşığı Sirke
• 2 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Su Bardağı Fındık
• 1 Adet Yumurta Akı

Hazırlanışı

Unu, margarin, tozşeker, yoğurt, sirke ve kabartma tozu ile karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Ardından yağlanmış fırın tepsisine dizelim ve ortalarına şekerparedeki gibi fındık yerleştirelim.

Üstlerine yumurta akı sürelim ve orta ısılı fırında kızarıncaya kadar pişirelim.

Kurabiyemiz hazır.

Afiyet Olsun! 🙂