Sirkeli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Yarım Paket Margarin (250 gram)
  • 1 Su Bardağı Tozşeker
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Çorba Kaşığı Sirke
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Fındık
  • 1 Adet Yumurta Akı

Hazırlanışı

Unu, margarin, tozşeker, yoğurt, sirke ve kabartma tozu ile karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Ardından yağlanmış fırın tepsisine dizelim ve ortalarına şekerparedeki gibi fındık yerleştirelim.

Üstlerine yumurta akı sürelim ve orta ısılı fırında kızarıncaya kadar pişirelim.

Kurabiyemiz hazır.

Afiyet Olsun! 🙂

Tüm Yorumlar

  • Sirkeli kurabiye kulağa hiç hoş gelmiyor. Deneyen var mı acaba.

    kara fırın ustası 01 Şubat 2013 17:28 Cevapla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.