Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 4 Su Bardağı Süt
  • 3 Kahve Fincanı Un
  • 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Damla Sakızı(Dövülmüş)
  • 1 Kahve Fincanı Hindistan Cevizi
  • Süslemek için;
  • Mevsim Meyveleri

Hazırlanışı

Süt, un ve toz şekerini derin bir tencereye alalım ardından dövülmüş damla sakızını ilave edelim.

Pürüzsüz bir karışım olana kadar mikserle çırpalım.

Ardından kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar 15 dakika pişirelim.

Pişirdiğimiz muhallebiyi mikserle tekrar çırparak yuvarlak bir kaba dökelim.

Buzdolabında soğuyuncaya kadar yarım saat civarı bekletelim.

Üzerini hindistan cevizi ve istediğiniz bir meyve ile süsleyebilirsiniz. Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun! 🙂

Tüm Yorumlar

  • Cokkk gzl 🙂

    melis 30 Ağustos 2012 15:41 Cevapla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.