Radika Salatası Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

• 1/2 radika otu
• 1 diş sarımsak
• 1 fincan zeytinyağı
• Tuz
• 1 limon suyu veya sirke

Yapılışı

Radikaları ayıklayın. Yıkayp, tuzlu suda haşlayın. Tencereden süzerek alın. Soğutup, bir kaba koyun. Limon suyu veya sirke, zeytinyağı, dövülmüş sarımsak ve tuzu karıştırın. Radikanın üzerine dökün. 1 gün dinlendirip, servis yapın.

Afiyet Olsun 🙂