Mutfakların Bol Vitaminli Sihirbazı: Limon
Kokusu, tadı ve verdiği ferahlık duygusuyla limon ve ‘lime’ olarak bilinen yeşil limonun suyu ve kabuğunda bol vitamin var. Sıradan yemeklere bile eşsiz bir ‘renk’ katan limon ile sofralarınızda farklı ve doyumsuz lezzetler yaratabilirsiniz. İşte size pratik bir süsleme tarifi…
Şuruplu Limon Süslemesi:
2 çorba kaşığı toz şeker ve 2 çorba kaşığı suyu 1 dakika boyunca kaynatın. Çok ince limon dilimlerini 4 dakika bu şurupta pişirin. Soğumasını bekleyip tatlılarınızı bunlarla süsleyin.
Bir cevap yazın