Gerekli Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 2 adet patates
- 2 kaşık yağ
- 2 kaşık un
- Yeterince tuz
- Karabiber
Yapılışı
Yumurtalar bir kaseye koyulup, çatalla akı ve sarısı karıştırılır. Patatesler soyulup, rendeden geçirilir. Patatesler, yumurta, un, tuz, karabiber katılıp, hepsi iyice karıştırılır. Tava yağ koyulup eritilir. Karışımın yarısı koyulup diğer omletlerde olduğu gibi pişirilir.
Afiyet Olsun 🙂
Bir cevap yazın