Gerekli Malzemeler
- 1 çay bardağı kırık beyaz pirinç
- 1 bardak şeker
- 3 bardak su
- 1 fiske tuz
- Üzerine badem ya da ceviz
Yapılışı
Üç bardak su içerisinde yıkanmış pirinç, bir fiske tuz ile iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Haşlanan pirinç içersine şekeri dökülür, tekrar kaynatılır, tabaklara alınır. Üzerine dövülmüş badem veya ceviz serpilir.
Afiyet Olsun 🙂
Bir cevap yazın