Nektarinleri ve kaysıları soymadan, kivileri ise soyduktan sonra dilimleyin. Meyveleri 4 yemek kaşığı portakal suyu, limon suyu ve 2 yemek kaşığı pudra şekeriyle karıştırın. 6 yemek kaşığı portakal suyunu ve kalan pudra şekerini kremaya ekleyin. Meyve salatasını 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Krema ve portakal kabuğu rendesi ile süsleyin. Kalan kremeyla birlikte servis yapın.
Malzemeler: 4 adet olgun nektarin, 4 adet kaysı, 4 adet kivi, 10 yemek kaşığı portakal suyu, 2 yemek kaşığı limon suyu, 5 yemek kaşığı pudra şekeri, 250 gr süt kreması veya kaymak, 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi.
Bir cevap yazın