Mantarlı Soğanlı Muffin Nasıl Yapılır?

Mantarlı Soğanlı Muffin / 12 Adet

Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 20 dakika 1 Muffin= 145 kalori

Malzemeler:

  • 3 taze soğan
  • 200 gr mantar
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1-2 çorba kaşığı margarin
  • Biraz soya sosu
  • 25 gr karışık baharat
  • Tuz, karabiber
  • Tuzlu muffin hamuru tarifi*

Hazırlanışı:

  1. Taze soğanı ayıklayın. İncecik doğrayıp yeşil kısımlarından 2 çorba kaşığı ayırın. Mantarları dilimleyin. Margarini eritip mantarları, soğanı ilave edip kavurun. Tuz, karabiber, limon suyu, soya sosu ile tatlandırın. Baharatları ilave edin.
  2. Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Muffin tepsisini veya kağıt/silikon kalıpları hazırlayın. Tuzlu muffin hamurunu hazırlayın.
  3. Soğanlı karışımı hamura yedirip kalıplara dökün. Fırında 20 dakika pişirip soğumaya bırakın. Ayırdığınız soğanları üzerine serpiştirip servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.