Madlen Kurabiye Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

• 15 yumurta
• 4 çorba kaşığı margarin
• 10 çorba kaşığı un
• 10 çorba kaşığı toz şeker
• Vanilya

Yapılışı

15 yumurta, 10 çorba kaşığı toz şekerle hafif ateş üzerinde karıştırılır. Koyulaşınca içerisine sırayla un, eritilmiş yağ, vanilya konup 1-2 defa karıştırılır. Yağlanmış, unlanmış madlen kurabiyesi orta hararetli bir fırında 25-30 dakika pişirilir. Hafif soğuyunca kalıptan çıkarılıp, tabaklara yerleştirilir. Üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.

Afiyet Olsun 🙂