Limonlu Kek Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

  • 4 kaşık margarin
  • 10 çorba kaşığı toz şeker
  • 5 adet yumurta
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 15 çorba kaşığı un
  • 1 paket vanilya

Yapılışı

Yağın içine şeker koyulup, karıştırılır. Yumurtanın sarısı ve akı ayrılır. Ayırdığınız sarılar, yağ ve şeker karışımına koyulup, karıştırılır. Akların içine bir fiske tuz atılıp, çırpılarak kar haline getirilir. Yağ, şeker ve yumurta sarısı olan kaba, un, limon kabuğu rendesi, vanilya koyulup, karıştırılır. En sonda çırptığınız yumurta akları koyulup, karıştırılır. En sonda çırptığınız yumurta akları koyulup, hepsi birbirine yedirilir. Yağlanmış kek kalıbına koyulur, önceden ısıtılmış orta hararetli fırında 40-45 dakika pişirilir. soğuyunca kesilip, servis yapılır.

Afiyet Olsun 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.