Malzemeler
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Eritiliş Margarin
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1,5 Çay Bardağı Tozşeker
- 1 Adet Yumurta, Un
Hazırlanışı
Derin bir kabın içine sıvıyağı, yumurta sarını, margarin ve yoğurdu koyup karıştıralım.
Tozşekerden 1 çorba kaşığı kadarını ayırıp, kalanını limon rendesi ile birlikte karışıma ekleyelim.
İçine aldığı kadar unu ve kabartma tozunu ekleyip hamur yumuşayana kadar yoğuralım.
Fırın tepsimizi yağlayalım.
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlayarak tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta akı sürüp tozşeker serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yarım saat pişirelim.
Soğuyunca servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun! 🙂
Bir cevap yazın