Gerekli Malzemeler
1 adet orta büyüklükte lahana, 300 gr. kıyma, 1 kaşık salça, 1 kaşık kuşüzümü, 1 kaşık fıstık, 2 adet soğan, 2 kaşık yağ, kırmızıbiber, tuz.
Yapılışı
Kıymalı lahana kapamasında tarif edildiği şekilde pişirilir. Yalnız, tepsiye dizilmiş yapraklara biraz iç koyup, rulo şeklinde sarılır. Tepsiye dizilir. Piştikten sonra dilimlere kesilip, servis tabağına konup servis yapılır.
Afiyet Olsun 🙂
Bir cevap yazın