Kıymalı Lahana Rulosu Tarifi…

Gerekli Malzemeler

1 adet orta büyüklükte lahana, 300 gr. kıyma, 1 kaşık salça, 1 kaşık kuşüzümü, 1 kaşık fıstık, 2 adet soğan, 2 kaşık yağ, kırmızıbiber, tuz.

Yapılışı

Kıymalı lahana kapamasında tarif edildiği şekilde pişirilir. Yalnız, tepsiye dizilmiş yapraklara biraz iç koyup, rulo şeklinde sarılır. Tepsiye dizilir. Piştikten sonra dilimlere kesilip, servis tabağına konup servis yapılır.

Afiyet Olsun 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.