Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

Kereviz Salatası – 4 Kişilik

Malzemeler:

  • 4 adet orta oy kereviz (soyulmuş)
  • 2 adet limonun suyu
  • 300 gr. yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Pul biber
  • Kuru nane
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

  1. Sarımsakları rendeleyin. Kerevizleri de rendeleyip limon suyu ile karıştırın. Kerevizlerin suyu iyice çıkana kadar sıkın.
  2. Yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi harmanlayıp kerevizlerin üzerine dökün. Pul biber ve kuru nane serpiştirip servis yapın.
  3. Arzu ederseniz salatanın üzerine rendelenmiş ceviz serpiştirebilirsiniz.

 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.