Güllaç Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 10-11 Adet Güllaç Yufkası
  • 2 Litre Süt
  • 750 gr. Toz Şeker
  • 1 Paket Şekerli Vanilin
  • Nar Taneleri
  • Dövülmüş Ceviz veya Antep Fıstığı

Hazırlanışı

Süt ve şekeri kaynatalım ardından vanilyayı da ekleyip ılımasını bekleyelim.

Bir güllaç yufkasını parlak kısmı yukarı gelecek şekilde tepsiye serelim.

Üzerine ılımış sütten gezdirelim.

Diğer yufkayı ve tüm yufkalar bitene kadar bu işlemi uygulayalım. Yufkayı koyup üstünden sütü gezdirelim.

Kalan sütü en üstteki yaprağın üstüne dökelim ve ardından nar taneler ve cevizimizle süsleyelim.

1,5 saat buzdolabında beklettikten sonra tatlımız hazır.

Afiyet Olsun! 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.