Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 5 Adet Domates
  • 1 Kaşık Katı Yağ
  • 1 Kaşık Domates Salçası
  • 8 Bardak Et veya Tavuk Suyu
  • 2 Kaşık Un

Hazırlanışı

Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyelim.

Katı yağı bir tencerede eritip unu ekleyerek yağda sarartalım.

Üstüne domates salçasını ve rendelenmiş domateslerimizi ekleyerek iyice pişirelim.

Yavaş yavaş et suyunu ilave edelim.

İsteğimize göre tuzunu da ekleyerek 10 dakika kadar kaynatalım.

Çorbamız hazır. Servis yaparken maydanoz veya kaşar rendeleyerek süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun! 🙂