Detoks Salatası Nasıl Yapılır?

Kadınca 16 Mayıs 2013 - 21:06 310009 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Detoks Salatası Nasıl Yapılır?

Detoks Salatası – 4 Kişilik

Malzemeler:

  • 1/2 adet küçük boy kırmızı lahana (kabaca parçalara bölünmüş)
  • 200 gr. havuç (soyulmuş)
  • 200 gr. salatalık
  • 1/2 adet marul (kabaca parçalara bölünmüş)
  • 50 gr. soya filizi
  • 2-3 dal taze kişniş (kıyılmış)
  • 2-3 dal taze soğan (kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • Tuz, karabiber

Sos için:

  • 1/2 adet portakalın suyu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı pirinç sirkesi
  • 20 gr. zencefil (soyulmuş ve ince doğranmış)
  • 1 çay kaşığı esmer şeker

Hazırlanışı:

  1. Sos için verilen tüm malzemeleri bir kasede çırpın.
  2. Lahana, marul ve salatalıkları ayrı ayrı dilimleyin. Havucu ise rendeleyin.
  3. Havuç, salatalık, lahana, marul, soya filizi, kişniş ve taze soğanı bir karıştırma kabında sos, tuz ve karabiberle harmanlayıp tabağa aktarın.
  4. Üzerine kavrulmuş susam serpiştirip servis edin.

 



Tuba
rukiye.tuba@hotmail.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Gastroenteroloji Bilim Dalı Nedir?

Gastroenteroloji nedir? Yemek borusunda...

Artık Hiçbir İndirim Kaçırılmayacak

İşletmelerdeki çeşitli indirimleri veya kampanyaları nasıl takip edebilirsiniz? Eğer özel olarak ilgi alanı...

Zingat Ayrıcalıkları ile Kolayca Ev Sahibi Olun!

Doğuş Grup ve REIDIN işbirliği ile kurulan seçkin platform Zingat, geçmişten beri gerek köklü bilgisi gerek...

Kuru Temizleme

Kuru temizleme, yapılan işlem sırasında kullanılan maddelerin içeriğinde hiç su bulunmaması sebebiyle bu ad...

BU MAKALEYE YORUM YAP

BU YAZIYA YORUM YAP