Çikolatalı Bademli Brownie

Malzemeler:

  • 200 gram margarin
  • 4 yumurta
  • 200 gram tozşeker
  • 150 gram kek unu
  • 190 gram soyulmuş badem
  • 200 gram bitter çikolata

Üstü için:

  • 2 çorba kaşığı kakao
  • Labne peyniri ya da krema

Yapılışı:

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini şekerle iyice karıştırın. Yumurtaları birer birer ekleyin. Bir yandan da karıştırın.
  2. Unu ve soyulmuş bademleri ekleyerek karıştırın. Çikolatayı rendenin iri tarafıyla rendeleyip karışıma ekleyin ve iyice çırpın.
  3. 20 santim çapında yuvarlak kek kalıbını yağlayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Üzerine kakao serpin. Sonra da hepsini krema veya labne ile süsleyip üçgen dilimler halinde servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.