Gerekli Malzemeler
- 300 gr brüksel lahanası
- 1 adet karnabahar
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım çorba kaşığı sirke
- Karabiber
- Kuru nane
Yapılışı
Brüksel lahanasını temizleyip, dış yapraklarını ayıklayın. 1 adet karnabaharı yıkayıp, çiçeklerine ayırın. Havuç ve patatesi küçük küçük doğrayın. Tüm sebzeleri haşlayın. Daha sonra, servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Sirke de ekleyip, tuz ve baharatla servis yapın.
Afiyet Olsun 🙂
Bir cevap yazın