Biberli Mısırlı Muffin Nasıl Yapılır?

Biberli Mısırlı Muffin / 12 Adet

Hazırlama süresi: 25 dakika Pişirme süresi: 20 dakika 1 Muffin= 150 kalori

Malzemeler:

  • 1 kutu mısır konserve
  • 50 gr mısır unu
  • 2 kırmızı biber (konserve)
  • Tuzlu muffin hamuru tarifi*
  • 3-4 çorba kaşığı süt
  • Acı biber sosu
  • 2 tatlı kaşığı domates salçası

Hazırlanışı:

  1. Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Muffin tepsisini veya kağıt/silikon kalıpları hazırlayın. Mısırların suyunu süzün. Kırmızı biberleri önce uzunlamasına kesip sonra küçük küçük doğrayın.
  2. Tuzlu muffin hamurunu hazırlayın. Una, mısır unu da ilave edin. Hamur çok sert olursa biraz süt ekleyin. Mısırları, biberleri, bir kaç damla acı sos ve salçayı da hamura karıştırıp kalıplara dökün. Fırında 20 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakıp kalıplardan çıkarın.