Besinlerin Kalori Değerleri

Şarküteri Ürünleri (100 gr- Kilo Kalori)

Kavurma: 670

Pastırma   : 269

Salam         : 450

Sosis           : 322

Sucuk          : 452

jambon      : 182

Patates Cipsi: 568

Soslar ( 100 gr- Kilo Kalori)

Et Suyu Tabletleri: 120

jelatin: 335

Ketçap: 106

Mayonez: 390

Turşu: 10

Kakao: 299

Salça: 98

Soya Sosu: 68

Hazır Kremalar: 220

Sirke: 12

Kuru Maya: 282

Tavuk Suyu: 82

Çeşni Vericiler (100gr- Kilo Kalori)

Toz Hardal: 469

Haşhaş Tohumu: 525

Karanfil: 276

Kırmızı Biber: 318

Kimyon: 375

Safran: 310

Zencefil: 377

Alkollü İçecekler (Tek / Kilo Kalori)

Bira-Teker: %4/45

Bira: %5/70-90

Şarap (Kırmızı- Beyaz): %12/90-100

Şampanya: %12/90-100

Yeni Rakı: %45/317

Cin: %47/332

Votka: %40/281

Nane Likörü: %30/356

Muz Likörü: %25/315

Portakal Likörü: 40/400

Viski: %45/400

Sert İçkiler: 280

Alkolsüz İçecekler (100gr- Kilo Kalori)

Nescafe: 175

1 Kutu Cola: 140

Limonata: 105

Tonil: 71

Meyveli Gazoz: 105

Taze Meyve Suyu: 70-80

Şekersiz çay-kahve: 0

Taze Sıkma Sebze Suları (1 bardak- Kilo Kalori)

Havuç Suyu: 129

Domates Suyu: 130

Kırmızı Şalgam Suyu:105

Kuru Yemişler (100 gr- Kilo Kalori)

Ay çekirdeği: 560

Badem: 598

Ceviz: 651

Şam Fıstığı: 594

Fındık: 634

Yer Fıstığı: 582

Kabak Çekirdeği: 619

Kestane: 194

Kestane-Kavrulmuş: 245

Kestane-Haşlanmış 131

Etler (1 porsiyon= 40-50 gr,tavuk-hindi: 50-60gr- Kilo Kalori)

Hindi-Derili: 160

Hindi- Derisiz: 125

Tavuk-Derili: 215

Tavuk-Göğüs: 114

Tavuk-But: 125

Dana Eti Yağlı: 223

Dana Eti Orta Yağlı: 190

Dana Eti Az Yağlı: 156

Sığır Eti: 225

Koyun Eti Yağlı: 310

Koyun Eti Orta Yağlı: 263

Koyun Eti Az Yağlı: 247

Bonfile: 112

Biftek: 200

Pirzola: 112

Haşlanmış Beyin: (100gr): 100-110

Kuzu Karaciğeri- tava(100gr):260

Dana Karaciğeri-tava(100gr): 250

Izgara Kuzu Böbreği (100gr): 200

Et Suyu-Yağsız:14

Yumurta: 80

Yumurta(beyaz): 15

Yumurta(sarı): 65

Balıklar (1 Porsiyon-Kilo Kalori)

Alabalık (1/2): 168

Kalkan: (1/3): 193

Levrek (1 tane): 93

Palamut(1/2): 168

Sardalya (5 Adet): 160

Uskumru ( 2Adet): 159

Lüfer (1 adet): 117

Somon Konserve: 198

Midye (1Adet): 9

İstiridye (1Adet): 6

Karides (1 Adet):144

Tonbalığı (1oogr): 121

Deniz Ürünleri ( 1 Porsiyon- Kilo Kalori )

İstakoz: (1/2-91)

Karides (5 Adet)-91

Midye (3 Adet)-35

İstiridye (1 Adet)-56

Sebzeler (1 Porsiyon= 4 Yemek Kaşığı- Kilo Kalori)

Etli Bezelye: 134

Etli Kıymalı Bamya: 151

Tavuklu Bezelye:167

Bezelyeli Tavuk Budu: 223

Etli Biber Dolma: 226

Biber Kavurma: 203

Kıymalı Enginar: 245

Enginar Salatası: 201

Havuç Mücver: 150

Yoğurtlu Havuç: 110

Kıymalı Ispanak: 206

Yumurtalı Ispanak: 187

Patatesli Ispanak Salata: 105

Kabak Musakka: 163

Tavuklu Kabak: 168

Kabak Greaten: 250

Etli Kabak Dolma: 169

Kabak Mücver: 169

Kabak Böreği: 205

Karnabahar musakka: 158

Terbiyeli Etli Kereviz: 164

Etli Kereviz Dolma: 206

Kapuska:175

Etli Lahana Sarma: 198

Mantar Sote: 130

Mısır Salatası: 68

Kıymalı Patlıcan: 169

Patlıcan Musakka: 186

Ali Nazik: 180

Karnı Yarık: 163

İmam Bayıldı: 145

Patlıcan Salatası: 72

Kıymalı Pırasa: 150

Etli-Kıymalı Taze Fasulye: 145

Kıymalı Semizotu: 172

Semizotu Salatası: 90

Yoğurtlu Semizotu Salatası: 125

Bahçıvan kebabı: 235

Güveç: 231

Menemen: 152

Sebze Sote: 141

Kış Türlüsü: 130

Taze Sebze Ve Salatalar (100gr -Kilokalori)

Bezelye (Yeşil-Çiğ): 84

Domates: 21

Domates Suyu: 18

Ispanak (çiğ): 30

Havuç (çiğ): 41

Fasulya -taze-çiğ: 35

Kabak-taze-çiğ: 28

Bal kabağı-çiğ: 27

Kereviz- çiğ: 40

Karnabahar-çiğ: 27

Lahana-çiğ: 25

Bürüksel lahanası: 52

Kuşkonmaz çiğ: 26

Maydanoz-çiğ: 44

Marul: 17

Mantar-çiğ: 17

Mısır-taze-süt mısır: 103

Kırmızı Lahana: 30

Patates-çiğ: 25

Taze Bamya: 36

Patlıcan-çiğ: 25

Salatalık: 13

Enginar: 22

Brokoli-çiğ: 26

Soğan-çiğ: 28

Turp-çiğ: 19

Pırasa-çiğ: 27

Yeşil biber-çiğ: 24

Çorbalar (100gr- Kilo Kalori)

Balık çorbası: 142

Tavuklu çorba: 138

Ezogelin çorba: 171

Sebzeli mercimek çorbası: 147

Bakla çorbası: 82

Mantar çorbası: 82

Sebze çorbası: 142

Domates çorbası: 136

Yeşil mercimek çorbası: 132

Kırmızı mercimek çorbası: 132

Kırmızı mercimek çorbası: 133

Patatesli havuçlu mercimek çorbası: 158

Yayla Çorbası: 120

Kurubaklagil Yemekleri (1 porsiyon= 4 yemek kaşığı)

Kıymalı kuru barbunya: 216

Kıymalı etli kuru fasulye: 169

Kıymalı Yeşil Mercimek: 200

Etli Nohut: 210

Tavuklu Nohut: 222

Börekler (1 porsiyon= avuç içi kadar/Kilo Kalori)

Tavuklu paşa böreği: 235

Çiğ Börek Izgara: 142

Kıymalı Patatesli Kol Böreği: 257

Sosisli Sandviç Böreği: 200

Peynirli Bohça Böreği: 147

Kırma Börek: 167

Sigara Böreği Fırın: 180

Ispanaklı Börek: 262

Yeşil Mercimekli Börek: 193

Lavaş Ekmeği: 114

Yalancı Gözleme: 267

Hamsili Ekmek: 193

Sebzeli Çörek: 192

Teflon Tava Böreği: 207

Peynirli Kek: 164

Unlu Yiyecekler (100gr-Kilokalori)

Ekmek : 24o

Esmer Ekmek: 230

Bisküviler: 300-350

Un: 310-350

İçli Köfte: 290

Bulgur Pilavı: 161

Sebzeli Bulgur Pilavı: 165

Kısır: 138

Mantı: 255

Kıymalı Makarna: 210

Tavuklu Makarna: 209

Ton Balıklı Makarna: 216

Domatesli Makarna: 183

Sade Makarna: 170

Soslu Makarna: 360

Patates Salatası: 136

Kıymalı Etli Patates: 165

Etli Pilav: 181

Tavuklu Pilav: 183

Meyhane Pilavı: 198

İçli Pilav: 159

Sebzeli Pilav: 144

Domatesli Pilav: 143

Sade Pilav: 136

Haşlanmış Pirinç: 122

Zeytinyağlılar (1 porsiyon= 2 yemek kaşığı/Kilo Kalori)

Barbunya: 197

Kuru Barbunya: 173

Kuru Fasulye Pilaki: 160

Kuru Fasulye Piyazı: 177

Yaprak Sarma: 213

Yalancı Yaprak Sarma: 244

Bakla: 120

Bamya: 65

Bezelye: 145

Biber Dolma: 226

Ispanak: 100

Kabak Dolma: 232

Kabak: 137

Lahana Sarma: 203

Patlıcan: 109

Fasulye: 135

Semizotu: 115

Pırasa: 112

Süt Ve Süt Ürünleri (100gr- Kilo Kalori)

İnek Sütü: (%3.5 yağlı)

Normal Süt: 64

İnek Sütü: (%1.5 yağlı)

Yarım Yağlı: 45

İnek Sütü Yağzıs: 34

Yoğurt: (%3.5 yağlı)

Tam Yağlı İnek Sütü Yoğurt: 68

Yoğurt: (%1.5 yağlı)

Yarım Yağlı: 48

Yoğurt Yağsız: 38

Yoğurt yağlı,meyveli,şekerli: 101

Tereyağı: 790

Beyaz Peynir: 110

Kaşar Peyniri: 400

Yumurta: 160

Yumurta,iri bir  adet: 90

Tahıl Ve Ürünleri (100gr-Kilo Kalori)

Siyah Buğday (Kırma): 342

Siyah Un (Kabuklu Buğdaydan): 351

Beyaz Un: 349

Ekmek: 240

Esmer Ekmek: 230

Arpa: 340

Mısır (tane): 355

Patlamış Mısır: 403

Haşlanmış Mısır: 105

Pirinç (tane doğal): 371

Haşlanmış pirinç: 122

Makarna-soslu: 360

Makarna- sade: 114-170

Bezelye Unu: 170

Buğday Nişastası: 350

Bulgur(kuru): 371

Kuskus (kuru): 367

Susam: 589

Baklagiller (100gr-Kilo Kalori)

Bakla (iç): 309

Nohut: 346

Kuru Fasulye: 326

Mercimek: 331

Soya Fasulyesi: 406

Soya Eti : 249

Ekmek (100gr-Kilo Kalori)

Beyaz Ekmek: 258

Kepekli Ekmek: 236

Diyet Ekmek (1 dilim kepekli):24

Kepekli Ekmek (1 dilim): 24

Çavdar Ekmek (1 dilim): 65

Beyaz Ekmek(1 dilim=28 gr): 90

Kızarmış Ekmek (1 dilim 15gr): 35

Bisküvi (100gr): 470

Susamlı Grisini (2 adet): 63

Grisini (3 adet): 69

Corn-flakes: 377

Kraker: 450

Tatlılar Ve Şekerler (100 gr -Kilo Kalori)

Marmelat: 278

Karamela: 399

Çikolata-Sütlü: 528

Çakolata-Bademli: 532

Çikolata-Fındıklı: 543

Dondurma (sade): 193

Dondurma (çikolatalı): 237

Dondurma (meyveli): 82

Tahin: 595

Yaş Pasta (3 parmak): 400-600

Kuru Kek (2 parmak): 450-600

Hamur Tatlısı (1 porsiyon): 500-650

Sütlü Tatlı (1 porsiyon): 200-300

Akide Şekeri: 330

Lokum: 210

Meyveli Şekerleme: 316

Reçel: 272

Sofra Şekeri: 385

Bal: 315

Pekmez: 293

Diyet Tatlılar (1 Porsiyon- Kilo Kalori)

Diyet Baklava (3 kesme): 250- 270

Diyet Kazandibi: 180-200

Diyet Muhallebi(1 porsiyon): 150-170

Diyet Dondurma (sade)(2 büyük veya 3 normal top): 60-90

Diyet Dondurma-çikolatalı: 100-120

Diyet Dondurma-meyveli: 50-70

Yağlar(100gr- Kilo Kalori)

Balık yağı: 900

İç Yağı: 758

Kuyruk Yağı: 902

Tereyağı: 717

Margarin-kahvaltılık: 719

Margarin-yemeklik: 730

Ayçiçek yağı: 884

Zeytinyağı: 884

Mısırözü: 884

Soya yağı: 884

Peynir Türleri (100gr-Kilo Kalori)

Edirne peyniri: 235

Urfa peyniri: 312

Beyaz peynir-yağlı: 289

Beyaz peynir az yağlı: 99

Kaşar peyniri: 404

Krem Peynir: 349

Gravyer peyniri: 413

Çedar(Cheddar)pyniri: 403

Otlu peynir: 327

Rokfor peyniri: 369

Çökelek (kuru): 179

Çökelek(kuru): 179

Lor peyniri: 72

Mozerella: 225

Tulum peyniri: 357

Parmesan (yağlı): 440

Sakatatlar (1 porsiyon= 1 avuç içi kadar)

Beyin: 125

Akciğer: 106

Karaciğer (dana): 140

Karaciğer (Tavuk): 129

Dil: 130

Böbrek: 105

Yürek: 124

Meyveler Ve Meyve Ürünleri (1 porsiyon- Kilo Kalori)

Armut (küçük): 61

Ayva (orta boy): 86

Çilek (12 adet): 37

Erik (olgun): 75

Greyfurt (orta boy): 86

Elma (küçük): 58

Elma Suyu (1 çay bardağı): 47

Elma (orta boy): 75

Hurma(kuru) (5adet): 305

Hurma (taze): 275

Kavun (1 ince dilim): 33

Karpuz (1 ince dilim): 26

Kayısı (4 adet): 51

Kiraz(10 Adet):50

Muz (küçük): 49

Şeftali (küçük): 38

Kuru Üzüm (2 yemek kaşığı): 57

Üzüm: 67

Üzüm (çekirdekli-10 adet): 30

Vişne (15 adet): 58

Ananas: 52

Limon (küçük): 27

Kivi (1 adet): 40

İncir (taze) (1 adet): 80

Kuru incir (100 gr): 210

Mandalina (büyük): 46

Fast-food yiyecekler (Araştırmalar-1 servis-Kilo Kalori)

Hamburger: 250-290

Cheeseburger (Çizburger): 270-300

Tavukburger: 260-300

Patates kızartması-küçük: 200-300

Patates kızartması-orta: 290-300

Patates kızartması-büyük: 380-410

Balıklar (1 porsiyon =80-85gr Kilo Kalori)

Lüfer ızgara: 210

Hamsi Buğlama: 245

Fırın levrek: 292

Kalkan Haşlama: 285

Et Yemekleri (1 Porsiyon= 40-50 Kilo Kalori)

Haşlama et: 300

Patates haşlama et: 341

Tas kebabı: 235

Kağıt kebabı: 215

Et sote: 284

Izgara köfte: 216

Terbiyeli köfte: 206

Sulu Köfte: 198

İzmir Köfte: 205

Biftek (ızgara):(100gr): 278

Tavuk ızgara (100gr): 132

Tavuk göğüsü (haşlanmış) (100gr): 150

Kuzu (yağlı- ızgara)(100gr): 282

Kuzu ciğeri(yağda_100gr: 232

Hindi Yemekleri (1 porsiyon= 50- 60- Kilo Kalori)

Soslu hindi :191

Mantarlı hindi sos: 175