Elmalı Pasta Nasıl Yapılır?

elmali-pasta

Malzemeler

  • 800 gr. Un
  • 3 Adet Elma
  • 1 Paket Margarin
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Avuç Dövülmüş Ceviz

Hazırlanışı

Önce harcı için elmaları soyup rendeleyelim. 1 çay bardağı şekeri ekleyerek kısık ateşte pişirelim.

Soğuduktan sonra dövülmüş cevizi ve tarçını ekleyelim. Harcımız hazır.

Yağ ile pudra şekerini bir kapta karıştıralım. Üzerine yumurta, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve unu dökerek yoğuralım ve yumuşak bir hamur elde edelim.

Hamuru merdane ile açıp bardak ile keserek yuvarlak hamurlar oluşturalım.

Yuvarlak hamurların ortasına harcı koyarak ay şekli verelim ve rulo yapalım.

180 derecede 30 dakika fırınlayarak pişirelim. Pembeleşince çıkartalım üzerine pudra şekeri dökerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun! :)

Yazar Hakkında

Yanıt verin.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir